2000年有关机构在对动物性保健食品性激素含量调查的同时，对市场销售的一般性动物性食品中的性激素进行检测。结果发现牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等7类17件样品中五种性激素均有检出，但检出率不同，各种性激素的含量也不同。牛、羊肉雌二醇含量为38—1670ng/g，是蜂王浆雌二醇含量的10—400倍；羊肉孕酮含量650ng/g，是蜂王浆孕酮含量的180多倍；牛奶孕酮含量20—150ng/g，是蜂王浆睾酮含量的20—100倍。
实际上，人一刻也离不开激素，人体除了自身合成激素外还需要从食物中补充。一般我们每人每日所需性激素量为5000—7000微克，即使我们每天食用15克蜂王浆，一个月共食用450克，补充性激素3.6微克，所以，食用蜂王浆是绝对安全的。查阅相关科学文献也可以找到许多这方面的报道，如经检测每单位蜂王浆中雌二醇的含量只有鸡蛋的二十分之一，所以有关蜂王浆引起乳腺疾病等说法是非常不科学的。
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