近代以来人类对蜂花粉研究和利用越来越广泛，逐步揭示了花粉的营养、保健及医学价值，如瑞典的史奈尔药业公司和浙江的康恩贝药业公司早在几十年前分别开发了以花粉为原料的“舍尼通（Cernilton）”和“前列康片”广泛应用于前列腺肥大的治疗，产品行销几十年长盛不衰。
我国著名医学家，已故中国科学院院士叶桔泉教授高度评价花粉的功效，认为：“花粉是一种营养全面的食疗佳品，具有强体力、增精神、迅速消除疲劳、美容、抗衰老的作用。”
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